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Aronia Super-Obst

Aronia Super-Obst

Was ist unter dem Begriff Supernahrung zu verstehen? Supernahrung (engl. Superfood) ist ein Begriff, der Furore in der Presse und in sozialen Medien macht. In Zeiten der künstlich verarbeiteten Lebensmittel mit niedrigem Gehalt an Nährstoffen wie Mineralstoffen,...
Anthocyane im Obst und Gemüse

Anthocyane im Obst und Gemüse

Was sind Anthocyane schrieb in Aronia und Anthocyane. Jetzt ist es Zeit, die Früchte und Gemüse zu wissen, die die höchste Menge enthalten. ← Aronia und Anthocyane Aronia Super-Obst...
Aronia und Anthocyane

Aronia und Anthocyane

Was sind Anthocyane? Der Name „Anthocyane” stammt von zwei griechischen Wörtern „antos“ – Blüte, Blume und „kyanos“ – blau ab. Die Anthocyane sind also natürliche Pflanzenfarbstoffe, die Blüten rote, orange und blaue Färbung verleihen. Die Färbung der Anthocyane...
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